Salade de tomettes

Mercredi 22 août 2012, par Fil — Les travaux (Cuisine) 3 commentaires

Ingrédients

— 450 kg (18 sacs) de chaux Batidol
— 3,6 t de sable
— de l’eau
— des tomettes anciennes par douzaines
— de la sueur et de la patience
— des amis
— 35 m2 de sol avec une chape à la chaux de 13 cm déjà posée

Recette

Mélanger la chaux et le sable dans la bétonnière, 1 seau de chaux pour 3 seaux de sable ; jusqu’à obtenir « la bonne consistance », c’est-à-dire une chaux presque sèche. Servir à l’étage.

Vider 3 seaux et demi du mélange pour chaque carré de 4×4 tomettes. Frapper avec un maillet et une planche pour mater les dalles et vérifier tous les alignements. Recommencer jusqu’à épuisement de l’un des ingrédients (chez nous, le sable). Laisser sécher trois semaines.

Dégustation

Finitions

Les finitions seront sous la forme de navettes de bois venant séparer les carrés. On s’interroge encore sur le nappage.

 

Photos de Romy pour la plupart ; la chaîne humaine pour les tomettes était l’une des attractions de la “SPIP team +” du 22 juillet.


Vos commentaires :

  1. Le 23 août 2012 à 20:12, par Myriam

    Beau boulot !
    C’est quelle pièce de la maison ?

  2. Le 24 août 2012 à 07:35, par Kristion

    Y fait chaud hein ? ;-)

  3. Le 24 août 2012 à 21:48, par stef

    Pour le nappage, vous pourriez essayer le sucre glace, pour faire un sorbet tomettes-basilic, c’est très rafraîchissant en été.

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